Le paysage extraordinaire du Piémont possède une île spéciale: la Province de Cuneo.

L'isolement historique d'une province qui n'a pas été traversée par les grandes routes de communication est aujourd'hui l’élément le plus fort de ce que nous pouvons appeler cuneesité

: être loin des grandes routes commerciales nous a permis de préserver notre terroir, de développer des produits de niche de valeur absolue et d’offrir - dans un rayon de peu de kilomètres – d’infinies surprises pour stimuler le goût de tout le monde. polenta de maïs et de blé noir. Et grâce à ces grands produits… voilà les foires et les événements qui - comme de grandes vitrines - assaisonnent le printemps et l'automne avec le goût de la cuisine de la province de Cuneo qui a une offre incomparable de variétés et de richesses gastronomiques. Riserva Bianca de Limone Piemonte ou sur les montagnes du Mondolé Ski à Artesina, Prato Nevoso et Frabosa Soprana, sur un magnifique éventail de pistes enneigées.

A.T.L. Azienda Turistica Locale del Cuneese - Valli Alpine e Città d' Arte - Via Vittorio Amedeo II, 8 A - 12100 Cuneo – P.I. 02597450044 Tel. +39.0171.69.02.17, fax +39.0171.60.27.73, N. Unico Info Turismo 199.116633 info@cuneoholiday.com www.cuneoholiday.com www.autunnocongusto.com

LE VOYAGE

ACCUEIL ET RESTAURATION 

LES RENSEIGNEMENTS

Le goût de ceux qui aiment les bons fruits de la terre, une terre qui ici est encore nette et naturelle, une terre où les cultures biologiques ne doivent pas lutter contre un environnement irrémédiablement compromis pour nous donner des fruits de premier choix. Ce sont des produits qui se distinguent pour leur caractère unique et qui sont strictement liés à ce grand terroir: vins et fromages, saucissons, viande d'élevage en provenance des boeufs de race piémontaise et escargots, légumes et fruits rouges et de la plaine, poireaux, courges et cèpes, châtaignes, champignons, viande de mouton de Sambuco.

On peut s’adresser à « Azienda Turistica Locale »

A.T.L. del CUNEESE

Via Vittorio Amedeo II, 8 A - 12100 CUNEO

tél. +39.0171.690217 - fax +39.0171.602773

info@cuneoholiday.com

- www.cuneoholiday.com - www.autunnocongusto.com

RESERVATIONS HOTELIERES

CONITOURS – Cuneo - tél. +39.0171.698749 - fax +39.0171.435728 - info@cuneohotel.it

CONSORZIO ALTA VAL TANARO TURISMO – Garessio- tél. +39.347.9156791 – fax +39.0174.81981 – info@altavaltanaroturismo.it

CONSORZIO TURISTICO ALPI DEL MARE – Vicoforte Mondovì- tél. +39.0174.569016 - fax +39.0174.565928 – info@mongioie-leader.it

TERRE DI EMOZIONI – Mondoví / Frabosa Sottana – tél./ fax +39.0174.44343 – info@terrediemozioni.com

TURGRANDA /BLUPIEMONTE – Cuneo – tél.+39.0171.697668 – fax +39.0171.699224 – info@turgranda.com

V.A.L. BED & BREAKFAST – Cuneo - tél.+39.0171.437220 - +39.347.7730489 – info@val-bb.it

VENUS VIAGGI - Cuneo - tél. +39.0171.696256 - fax +39.0171.698730 - staff@venusviaggi.com

Aéroport Olimpica –Torino Cuneo Levaldigi – tél. +39.0172.374374 – www.aeroporto.cuneo.it

Aéroport International Sandro Pertini – Torino Caselle – tél. +39.011.5676361/2 -

http://www.aeroportoditorino.it 

NOS VALLEES BLANCHES

Une étendue de pistes et des remontées mécaniques à l'avant-garde, des paysages à couper le souffle, des lieux où on peut pratiquer les sports d'hiver ou choisir des itinéraires culturels et gastronomiques, des pentes où on peut vivre l'émotion d'une descente avec les skis et l'ivresse du Snoboard, des sentiers où on procède au pas cadencé du ski de fond, des bistrots où on peut savourer des cèpes, des truffes, des châtaignes, des escargots et des vins : voilà ce que vous trouverz dans la Province de Cuneo. Nos domaines skiables vous attendent pour vous offrir des sensations uniques et la proverbiale hospitalité de la Provincia Granda !

Le goût de ceux qui aiment le silence des sentiers de montagne, interrompu par le sifflement d'une marmotte et rempli par le ciel scintillant sur les neiges éternelles, lorsqu’un gypaète barbu vole et observe avec indifférence. Les parcs naturels, les espaces protégés et les réserves offrent une nature sauvage qui propose une immense variété d’itinéraires splendides en mesure de satisfaire les exigences des débutants et des plus experts.

Le goût de skier dans la Riserva Bianca de Limone Piemonte ou sur les montagnes du Mondolé Ski à Artesina, Prato Nevoso et Frabosa Soprana, sur un magnifique éventail de pistes enneigées.

Le goût de ceux qui prennent leur vélo pour parcourir les routes au milieu des collines, des vignobles et des châteaux et qui - le soir - jouissent de la paix du coucher du soleil avec un vin rouge superbe et somptueux - comme le Barolo ou le Dolcetto qui ont ici leur terroir de production. Et dans un ancien café avec une atmosphère d'autrefois, on peut aussi goûter les spécialités de pâtisserie avec toutes les variétés de chaque village.

Le goût de ceux qui aiment les petits villages médiévaux, de ceux qui sont à la recherche des parcours culturels parmi les châteaux, des villes chargées d'histoire et d'art, des résidences de la maison royale. La maison de Savoie a laissé sa trace dans l'architecture qui caractérise les anciens centres des villes de la province de Cuneo, avec les arcades, les nobles places et les somptueuses églises baroques. Et que pouvons nous dire des nobles et riches demeures de Savoie - comme Racconigi et Valle Casotto - qui font partie du patrimoine universel où des "vignes" qui étaient lieu de loisir, de fêtes royales et de liaisons des jeunes princes?

Le goût de tout cela … et de beaucoup d’autres choses pourra stimuler l'appétit de tout le monde. Nous vous attendons pour vous faire connaître les innombrables aspects de notre terre, pour vous faire connaître le sens de la cuneesité.

AEROPORTS

Toutes les vallées jouissent d'une vaste gamme d’hébergement: hôtels, B&B, chambres d’hôtes, auberges, gîtes d’étapes, campings, refuges gardés et bivouacs. On peut déguster la gastronomie locale typique dans les nombreux restaurants et les "trattorie" (auberges caractéristiques). 

On atteint le département de Cuneo en voiture par l'autoroute A6 Torino - Savona (sorties de Marene, Fossano, Sant’Albano Stura – Cuneo, Carrù, Mondovì, Niella Tanaro et Ceva). Pour qui arrive en train, les gares sont celles des lignes Torino-Cuneo-Ventimiglia et Torino-Cuneo-Ceva-Savona.

De Cuneo, Mondovì et Saluzzo partent des cars de ligne pour les principales localités de montagne.

Carnet de Voyage

La Province de Cuneo, L'Ile du Goût